بخش بزرگی از جمعیت کشور ما به شغل کشاورزی اشتغال دارند که نیازمند رعایت برنامه های بهداشتی در محل کار اعم از مزرعه، گلخانه، دامداری، مرغداری و…. میباشد. یکی از دلایل بالا بودن آمار بیماریها از جمله سرطان در تولیدکنندگان کشاورزی را میتوان عدم رعایت اصول بهداشت و ایمنی دانست که رعایت نمیشود. از جمله خطراتی که سلامت کشاورز و خانواده وی را تهدید می کند، شامل موارد زیر میشود:
1. مواجهه با عوامل بیولوژیکی
2. بیماریهای مشترک انسان و دام
3. استفاده نامناسب از انواع سموم، آفت کشها و مواد شیمیایی مختلف
4. استفاده از ادوات و ماشین آلات کشاورزی
براي دست يافتن به توسعه پايدار در بخش کشاورزی، بايد به وضعيت بهداشتی کشاورزان توجه کافی شود تا همزمان با رشد کمی و کیفی کشاورزی، با رعایت استانداردهای بهداشت کشاورزی، سلامت تولیدکنندگان محصولات نیز در برابر مخاطرات محيط کار، حفظ شود. مطمئنا رعایت استاندارد بهداشت کشاورزی ، اقدامی موثر در راستای:
• ارتقای سلامت کشاورزان
• پیشگیری از بروز حوادث وبیماریهای شغلی
• ایجاد محیط کار سالم
• بهبود کیفیت و تولید محصولات کشاورزی سالم
• کاهش هزینه ها به دلیل رعایت موارد ایمنی
• افزایش انگیزش بین کارگران و کشاورزان
• استاندارد کردن روشهای اجرایی و مدیریتی بهداشت
• و در نهایت ارتقاء سطح سلامت مشتری و جامعه است.
بخشهای ذیل می توانند گواهینامه رعایت استاندارد بهداشت را دریافت نمایند:
• زارعین (مزارع)
• باغبانان (باغات)
• دامداران (دامداریها)
• مرغداریها
• گلخانهها و مجتمعهای کشت وصنعت
• شیلات
